Филе Хамачи (Желтохвост или японская лакедра)
name

Желтохвост (или японская лакедра) — рыба высшего сорта с мягким и нежным филе, которое буквально тает во рту. Считается деликатесом в странах Юго-Восточной Азии. Рыба богата витаминами и питательными веществами. Филе желтохвоста хорошо усваивается и может использоваться при составлении диетического меню. Употребление рыбы способствует нормализации обмена веществ, пищеварения, снижению артериального давления.

Филе желтохвоста лучше всего готовить на пару или запекать в духовке — так его полезные свойства максимально сохранятся. Из этой рыбы готовят суши, роллы, мисо-супы и другие блюда японской кухни. Она также подходит для приготовления сашими – просто вытащите филе из вакуумной упаковки, нарежьте тонкими слайсами и насладитесь нежным вкусом рыбы.

Мы привозим филе желтохвоста под заказ с самого знаменитого рынка в мире – Цукидзи, Токио. Рыба транспортируется напрямую из Японии без передержки в России. Такой подход позволяет максимально долго сохранять естественные условия содержания, которые невозможно воспроизвести при хранении на складе в России.
Поставки в Москву осуществляются по четвергам. Заказ на следующий четверг принимается не позднее четверга текущей недели. Доставка морской рыбы производится по Москве и Московской области. Возможен самовывоз.
Вес одного филе 2-2,5кг.

Хиты продаж

Морской Еж

99/ 1 шт

Устрица Касабланка №3

299/ 1 шт

Морской гребешок на створке

399/ 1 шт

Омар (Лобстер) живой

12995/ 1 кг

Устрица Жилардо №3

499/ 1 шт

Креветка Ама Эби северная с головой свежемороженная 61/67

3299/ 1 кг

Вонголе

1199/ 1 кг

Конечности краба варено-мороженые

3299/ 1 кг

Краб Камчатский живой

3995/ 1 кг

Тюрбо

4995/ 1 кг

Креветка (Лангустины) с/м с/г (L1 -10/20шт/кг) Аргентина фас 2кг.

2099/ 1 пачка (2кг)

Кальмар командорский

899/ 1 кг

Мясо краба салатное

4199/ 1 кг

Мясо краба натуральное 0,250

1695/ 1 шт

Печень трески в стеклянной банке

995/ 1 шт

Осьминог Марокко 1-4кг

3299/ 1 кг

Филе морского гребешка 20/30

3599/ 1 кг

Первая фаланга краба очищенная 10-12 см

7199/ 1 кг

Сибас 0,6-0,8

1299/ 1 кг

Дорадо 0.6-0.8

1099/ 1 кг

Креветка ботан

4995/ 1 кг

Подарочный Камчатский краб варено-мороженый

2995/ 1 кг

Мидии варено-мороженые 40/60

499/ 1 кг

Икра черная 100гр.

5995/ 1 шт

Палтус синекорый замороженный

1799/ 1 кг

Лосось филе

3299/ 1 кг

Мидия черноморская живая

450/ 1 кг

Пагр

3599/ 1 кг

Чилийский сибас 6-8кг свежемороженый

7995/ 1 кг

Угольная рыба потрошеная без головы

1499/ 1 кг

Филе морского гребешка 10/20

4995/ 1 кг

Осьминог Беби

1199/ 1 кг

Морской черт

4995/ 1 кг

Креветка тигровая без головы свежемороженная 8/12 шт/кг

2295/ 1 кг

Креветка Ама Эби северная без головы свежемороженная

3399/ 1 Пачка 1 кг.

Устрица Императорская №1

249/ 1 шт

Устрица Хасанская №1

219/ 1 шт

Сибас Дикий

4995/ 1 кг

Креветка северная неразделанная варено-мороженная 70/90

2199/ 1 кг

Черный трюфель

89/ 1 гр

Артишок

2399/ 1 кг

Креветка тигровая с головой свежемороженная 16/20 шт/кг

1799/ 1 кг

Креветки Карабиньерос 10/20 (Королевские)

9978/ 1 кг

Если Вы хотите сделать заказ свежих морепродуктов к определенной дате, напишите нам

Рецепты и статьи

Смотреть блог...
Греческий салат с креветками
Рецепты с креветками Греческий салат с креветками

Свежесть овощей, яркий морской вкус и мягкая нотка от сыра «фета» - это греческий салат с креветками. Строго говоря, в классическом варианте «Цезаря» этот морепродукт не добавляется, но почему бы не попробовать и другие? В любом случае салат будет вкусный, хоть и простой. Рецепт расписан пошагово.

Подробнее...
Салат «Цезарь» с креветками классический простой
Рецепты с креветками Салат «Цезарь» с креветками классический простой

Вообще-то рецепт настоящего «Цезаря» в греческом стиле подразумевается с курицей, но разнообразить вкус домашнего блюда иногда стоит. Креветки придадут ему нежность, чеснок – пикантность, а оливковое масло перенесет мыслями в настоящую Грецию, поэтому салат «Цезарь» с креветками классический простой нравится всем. Готовим пошагово.

Подробнее...