Устрица Жилардо №4

Свежесть овощей, яркий морской вкус и мягкая нотка от сыра «фета» - это греческий салат с креветками. Строго говоря, в классическом варианте «Цезаря» этот морепродукт не добавляется, но почему бы не попробовать и другие? В любом случае салат будет вкусный, хоть и простой. Рецепт расписан пошагово.

Эта оригинальное и простое блюдо удивит гостей. Мидии в панцире с чесночно-сырным соусом придутся ко столу. Рецепт очень простой, но вкусный.

Эта оригинальное и простое блюдо удивит гостей. Мидии в панцире с чесночно-сырным соусом придутся ко столу. Рецепт очень простой, но вкусный.

Тунец – одна из самых крупных промысловых рыб в семействе скумбриевых, численность которой с каждым годом сокращается.

Интересное блюдо для тех, кто любит морепродукты. Сметанный соус в сочетании с кальмарами - настоящий гармоничный ансамбль!

Сколько средиземноморских стран — столько и способов приготовления осьминога. В данном рецепте предлагаю вам приготовить его по-испански. Он получается на удивление мягким и ароматным.

При жарке надо помнить, что продукт готовится быстро. Если ракушки передержать на плите больше 5 минут, то мясо станет резиновым и жестким.

Вообще-то рецепт настоящего «Цезаря» в греческом стиле подразумевается с курицей, но разнообразить вкус домашнего блюда иногда стоит. Креветки придадут ему нежность, чеснок – пикантность, а оливковое масло перенесет мыслями в настоящую Грецию, поэтому салат «Цезарь» с креветками классический простой нравится всем. Готовим пошагово.